1. Anastasia Diajeng (donkey_ajeng@xxxx.xxx)
2. carolena (carol.lena@xxxx.xxx)
3. Charles S. Albert (charles.samuel.albert@xxxx.xxx)
4. Felda Raissa Rahma (fld_cute_slaluw@xxxx.xxx)
5. Ema Fatimah (ema.fatimah@xxxx.xxx)
6. susanti (susanty24@xxxx.xxx)
7. Helmi Nursanti (helmi.nursanti@xxxx.xxx)
8. Fergi Nadira (poccipaintingart@xxxx.xxx)
9. J. Noviany Halim (JosephineHalim@xxxx.xxx)
10. A. Eko Prasetio (Zhats2me@xxxx.xxx)

Bagi yang belum beruntung, kuis akan berlangsung sampai tanggal 25 November 2011. So, kesempatan masih ada. Ayo coba lagi ya!

1. Winda (lovely_sanata@xxxx.xxx)
2. Dewi Amalia (lit2_cihuy@xxxx.xxx)
3. Bowo Marianto (marian_nto@xxxx.xxx)
4. Jhonni Jefri (jhonni_jefri@xxxx.xxx)
5. Gojatmo (gojat_mo@xxxx.xxx)
6. Trianggoro Muharyanto (trianggoro_muharyanto@xxxx.xxx)
7. Daud dolof (daud_dolofkoloay@xxx.xxx)
8. Sarah Saidah (sarahsaidah@xxxx.xxx)
9. Nurcahyo Yoga (nurcahyo_yoga@xxxx.xxx)
10. Nabila Maulidya (bebbynabila@xxxx.xxx)

Bagi yang belum beruntung, kuis akan berlangsung sampai tanggal 25 November 2011. So, kesempatan masih ada. Ayo coba lagi ya!

1. Pinka Rizky Aulia Rahmi (tulitulatulalit@xxxx.xxx)
2. Aprillya Mediwuryandari Isa (wuri_jump@xxxx.xxx)
3. Syahrizal Febrianto (syahrizalf@xxxx.xxx)
4. Khansa Anasia (khansa.anasia@xxxx.xxx)
5. Suci Mukarrimah (sucimukarrimah@xxxx.xxx)
6. Tarmuji (hus4inie@xxxx.xxx)
7. Dwi Astuti (DESAT_01@xxxx.xxx)
8. Arwita Yunianti (whieta_my@xxxx.xxx)
9. Desty Kusumaningtyas (desty.kusumaningtias@xxxx.xxx)
10. Gilang Reffi Hernanda (gilang.reffi@xxxx.xxx)

Bagi yang belum beruntung, kuis akan berlangsung sampai tanggal 25 November 2011. So, kesempatan masih ada. Ayo coba lagi ya!

1. Hendro Narendro (hendro.narendro@xxxx.xxx)
2. Dwi Anis Handriani (genovaelits@xxxx.xxx)
3. Khansa Anasia (khansa.anasia@xxxx.xxx)
4. Dewi Yustian (yustiandewi@xxxx.xxx)
5. Neny triana (entog.nyebur@xxxx.xxx)
6. Djoko Rusmoro (d_rusmoro@xxxx.xxx)
7. Tarmuji (hus4inie@xxxx.xxx)
8. Fonda Anggrainy (fonda_clint@xxxx.xxx)
9. Novan (nafisa1604@xxxx.xxx)
10. Aminda Adhadiyanti (potfev@xxxx.xxx)

Bagi yang belum beruntung, kuis akan berlangsung sampai tanggal 25 November 2011. So, kesempatan masih ada. Ayo coba lagi ya!

Seperti yin dan yang, keseimbangan dalam hidup adalah hal yang penting. Begitu pula untuk mencapai kesehatan yang optimal, butuh keseimbangan, salah satunya dengan konsumsi buah dan sayur. Sudahkah NutriMates mencukupi kebutuhan buah dan sayur hari ini?

Menurut hasil riset Departemen Kesehatan yang dilaporkan dalam Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2007, hanya 1 dari 10 orang Indonesia yang cukup makan buah dan sayur¹. Hal ini berarti sebagian besar orang Indonesia kurang mengonsumsi buah dan sayur.

Tahukah NutriMates, berapa kebutuhan buah dan sayur setiap hari? Anjuran Departemen Kesehatan menyebutkan bahwa setiap hari, kita wajib mengonsumsi buah sebanyak 3-5 porsi dan sayur sebanyak 2-3 porsi³. Seberapa banyakkah 1 porsi buah dan sayur tersebut?

1 porsi buah setara dengan³:

• ½ buah alpukat
• 10 buah anggur/duku
• 2 buah jeruk
• ½ buah mangga
• 3 biji nangka
• ½ buah apel ukuran sedang
• 1 buah pisang

Sementara, 1 porsi sayur setara dengan 1 gelas sayur yang telah dimasak dan ditiriskan³.
Mengapa penting sekali menyeimbangkan konsumsi makanan kita dengan buah dan sayur?

• Buah dan sayur adalah sumber vitamin dan mineral, zat pengatur di tubuh kita.
• Mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Jenis serat larut dalam buah dan sayur juga memiliki peran dalam pengaturan jumlah kolesterol sehingga juga membantu menurunkan risiko NutriMates terkena penyakit jantung⁴.
• Antioksidan. Antioksidan dari berbagai fitokimia atau komponen aktif dalam buah dan sayur bekerja melindungi tubuh kita dengan cara menetralkan radikal bebas yang merusak sehingga menurunkan risiko NutriMates terkena penyakit.

Yang tak kalah penting: jangan hanya mengonsumsi buah saja atau sayur saja, tetapi konsumsi keduanya karena antioksidan di buah dan sayur bersifat sinergis, artinya, konsumsi buah dan sayur akan memberikan antioksidan lebih tinggi daripada konsumsi buah saja atau sayur saja².
Yuk, seimbangkan hidup NutriMates dengan cukupi buah dan sayur!

References:

1. Departemen Kesehatan. 2008. Riset Kesehatan Dasar Nasional (Riskesdas) 2007. Jakarta, Departemen Kesehatan RI.
2. Liu RH. 2003. Health benefits of fruit and vegetables are from additive and synergistic combinations of phytochemicals. Am J Clin Nutr 78 (suppl): 517S–20S.
3. Departemen Kesehatan. 2003. Pedoman Umum Gizi Seimbang (Panduan untuk Petugas). Jakarta, Departemen Kesehatan RI.
4. Van Duyn MAS, Pivonka E. 2000. Overview of the health benefits of fruit and vegetable consumption for the dietetics professional: Selected literature. J Am Diet Assoc 100: 1511-1521